お彼岸: ぼたもちとおはぎの違い  

ぼたもちとおはぎの違いを教えてください。 お彼岸のお供え物として欠かせないのが「ぼたもち」と「おはぎ」。結論から言うと基本的には同じものです。 春は牡丹の花に見立て少し大きめ、秋は萩の花に見立て少し小さめというところもあるようです。 粒あんとこしあん等の違いを区別されることもあるようですがその理由は、 昔は秋の小豆の収穫時期に彼岸がほぼ重なるので、収穫したての柔らかい皮の小豆を使うことができたため、秋は粒あんの「おはぎ」が可能となり、 一冬越した春には小豆の皮が硬くなっていたのでこしあんの「ぼたもち」となっていたようです。 今は小豆の品種改良や、保存技術が進んでいるため、春でも粒あんが使えるようになりました。 ですから春にも「おはぎ」をお供えしていただいて構いません。

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